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小蘇打-食品添加劑小蘇打-食品級小蘇打(多圖)：

小蘇打對奶牛產奶量的影響

     小蘇打是堿性的，飼料中加入小蘇打，奶牛吃下去，通過酸堿中和，可以很好地調節奶牛瘤胃里的酸堿度，使奶牛的瘤胃處在一個比較合適的酸堿度狀態，這樣有利于微生物的發育，加快微生物對飼料的消化和分解以及營養轉化，增加產奶量。

　　在奶牛泌乳期日糧中每頭每日添加小蘇打150克，可有效提高奶牛的泌乳性能。用1.5%的小蘇打和0.8%的氧化鎂混合喂奶牛，每頭每天可增產鮮奶3.8千克，對長期飼喂青貯飼料的奶牛效果更為明顯。

 我公司常年致力于小蘇打的生產研究，歡迎各界朋友蒞臨參觀指導工作。

碳酸氫鈉用作滅火器原理

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泡沫滅火器——Al2(SO4)3和NaHCO3溶液 干粉滅火器——NaHCO3固體

說明NaHCO3受熱 能分解得到CO2

設計實驗證明NaHCO3 受熱分解得到CO2。

藥品：NaHCO3固體、澄清的石灰水 儀器：試管、鐵架臺、酒精燈、紙槽、 帶導管的膠塞。

搭建原則: 由下往上 從左到右

現 象

碳酸鈉受熱沒有變化。 碳酸氫鈉受熱，試管壁 有無色液滴，放出無色 氣體，該氣體使澄清石 灰水變渾濁。

熱穩定性

v Na2CO3受熱不易分解 v NaHCO3受熱易分解

2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2↑ + H2O

碳酸氫鈉化水之后成酸性還是堿性？

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碳酸氫鈉在水溶液中完全電離，得到鈉離子和碳酸氫根離子

由于碳酸氫根離子會發生水解反應即 ( hco3-)+h2o=h2co3+(oh-)(可逆）

故因為有氫氧根生成，所以溶液成堿性。

他之所以沒有電解出氫離子，是因為碳酸氫根是弱酸酸根，無法完全電離，且水解程度大于電離程度所以氫氧根濃度大于氫離子

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