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小蘇打在反芻動物的瘤胃內其有緩沖作用，能中和青粗飼料的酸性和胃內微生物產生的有機酸，使瘤胃內的酸堿度基本保持中性（pH=7),這樣就給微生物提供了一個良好的生長環境，有利于瘤胃中微生物群的平衡，增強對纖維素和其他糖類等物的消化，從而提高了反芻動物的食欲，增加采食量，特別是在奶牛精料中添加適量的小蘇打，可使奶牛增加食欲，增強抗暑能力，提高產奶量，促進培育牛、羊生長。
小蘇打在發泡劑方面的作用
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碳酸氫鈉是典型的無機吸熱型發泡劑 , 由于發 氣量大 , 原料易得 , 價格便宜而受到重視 。 但是由于 它的分解溫度低 , 分解溫度范圍較寬 , 在塑煉過程中 提前分解損失 , 引起塑化效果不好 , 故多在橡膠中應 用 , 在塑料中應用范圍有限。
采用合適的改性劑可以明顯提高碳酸氫鈉的發泡溫度 , 使處理樣品的分解溫度范圍變窄 , 提高發泡 速率 。 放熱型發泡劑與碳酸氫鈉混用 , 可以得到熱 值較小的發泡劑 , 有利于塑料加工工藝條件的控制 。
實驗揭示碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應
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如何設計實驗比較Na2CO3與NaHCO3和 鹽酸反應放出二氧化碳的快慢？
請注意比較的科學性
實驗研究 實驗揭示2 ： Na2CO3和NaHCO3與鹽酸的反應 實驗： 利用壓強傳感器，測量兩組等量等 濃度過量HCl分別與等質量的Na2CO3和 NaHCO3固體反應所產生的CO2氣體產 生的壓強8 20:57
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